Interviste

Dove nascono le favole. Intervista a Paola Gnoli

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Paola Gnoli, autrice e scrittrice di favole, ha un grande amore: l’Irlanda. Paola cerca di trasmettere questa sua passione immensa per la nostra Isola di Smeraldo attraverso i suoi racconti, che sono deliziose favole ambientate in Irlanda nei primi anni del ventesimo secolo. Siete curiosi di scoprire qualcosa di più sul mondo di Paola? Eccovi…

L’Italia vista dagli irlandesi

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Scommetto che tutti voi, anche quelli che in Irlanda ci sono appena arrivati, hanno già sperimentato il primo impatto di quando si pronuncia la frase “I am Italian” ad un irlandese…Basta pronunciare queste tre parole e si scatena l’euforia e lo stupore generale! Tralasciando l’immancabile “Lovely!” in risposta, “pasta, pizza, donne, vino, parmigiano, Colosseo, lasagne,…

“Di Dublino amo i colori, colori diversi ovunque”. La nostra intervista a Irmalisa

Irmalisa lavora come ragazza alla pari a Rathdrum, paesino nella contea di Wicklow. Ma non si è trasferita dall’Italia all’Irlanda solo per fare un’esperienza e per migliorare il suo inglese. Irmalisa è venuta in Irlanda con un piano ben preciso in mente. L’abbiamo incontrata e ha deciso di raccontarcelo. Raccontaci di te, da dove vieni…

Avviare un Ristorante Italiano in Irlanda: l’esperienza di Paolo

Avviare un ristorante italiano in Irlanda - la storia di Paolo

Avviare un Ristorante Italiano in Irlanda: Paolo e La Dolce Vita Paolo Perrone, 42 anni, ha avviato insieme a un collaboratore a La Dolce Vita, ristorante-pizzeria italiano a Cork. Paolo vive in Irlanda da otto anni e ci ha raccontato un po’ della sua storia, dando qualche consiglio prezioso sulla costituzione di un’attività nel settore…